Sascha Oberholzer

Fotoğraf: Sascha Oberholzer

Koca bir yılı daha geride bırakıyoruz ve bu, birçoğumuz için aynı şeyi ifade ediyor: Yeni umutlar, yeni başlangıçlar ve yeni heyecanlar. Bu yıl hayatınızda değişiklik yapmak için ilhama mı ihtiyacınız var? O zaman size yardımcı olalım.

cashew-strawberries_galSağlıklı Atıştırın!

Stres oranını azaltmak, kan şekerini sabit tutmaktan geçiyor. Günde beş porsiyon meyve ve sebze yerine beslenme düzeninize sağlıklı atıştırmalıklar ekleyebilirsiniz.

Bir avuç çiğ badem ve 2-3 tane kuru kayısı mükemmel bir ara öğündür. Lifi yüksek kraker ve küçük boy yeşil elmayı da deneyebilirsiniz.

Masum Yağlara Bir Şans Verin!

İyi yağlarla beslendiğiniz sürece yağdan korkmanıza gerek yok. Yılbaşı gecesi zeytinyağı ve avokado gibi yağları sofranıza katabilir ve ertesi gün için vücudunuzu hazırlayabilirsiniz.

Özellikle misafirleriniz gelecekse ve büyük bir sofra kuracaksanız soslar hayat kurtarıcı olacaktır. Belki de çok tercih etmediğiniz avokadoya bu kez bir şans verin. Ne kadar lezzetli olduğuna inanamayacaksınız.

AvocadoLezzetli ve besleyici tarifimiz:

*Olgun bir avokado
*Çeyrek limonun suyu
*1 tatlı kaşığı tahin
*Taze yeşil soğan sapları
*Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber

Avokadoyu bir çatal yardımıyla ezin ve limon suyunu ekleyin. Tahini ilave edin. Küçük küçük doğradığınız taze soğan saplarını da ekleyin. Karabiber ve tuzu eklediğinizde sosunuz hazır. Özellikle krakerlerin yanında harika gidebilecek bu sos, aynı zamanda fırında kıtırlaştırdığınız tam tahıllı ekmek dilimlerinin üzerine sürülebilir.

Sevdiklerinizi Mutlu Edin!

Yılbaşı yaklaşırken herkesi saran hediye bulma sorunlarını çözecek bir tavsiyemiz var: Hediye Rafı! Son anda bir şeyler bulup almak fazla zaman gerektirebiliyor. Bunun için mum, parfüm, teknolojik aletler, toka, iç çamaşırı gibi herkesçe sevilen hediyeleri yıl boyunca stoklayın. Zamanı geldiğinde sevdiklerinizi mutlu etmek çok kolaylaşacak.

sassy waterSu Hayattır!

Evet, artık daha sağlıklı besleniyorsunuz. Beyaz yerine kepekli ekmek, kazandibi yerine elma tercih ediyorsunuz. Peki gün içinde ne içiyorsunuz? Cevabınız asitli içecekler ve hazır meyve suları ise bu sağlıklı yiyeceklerin bir faydası olmayacaktır. Su içmek için susamayı beklemeyin.

Su içmekte zorlanıyorsanız suyunuzu lezzetlendirebilirsiniz.

Fresh öneri: Sürahinizdeki suyun içine limon dilimleri ve taze mevsim meyveleri ekleyin. Taze nane yaprakları da canlandırıcı etkisini artıracaktır.

Bir Gün Önce

Yılbaşı gecesi çok sarhoş olmadan o harika kokteyllerin tadını çıkarmak isterseniz mutlaka yemek yemeli ya da süt içmelisiniz. Süt, içki sonrası su kaybını engelliyor ve alkolün içindeki asidin vücuda zarar vermesini önlüyor. İçindeki yağ ile alkolün kana karışmasını yavaşlatıyor.

Yılın İlk Sabahı

İçkiyi fazla kaçırdığınızı mı düşünüyorsunuz? Yatmadan önce içebildiğiniz kadar su için. Sabah o meşhur baş ağrılarınızın sebebi vücudunuzun susuz kalmasıdır. Sabah kalkar kalkmaz ise bir yemek kaşığı sirkeli su ve hafif yiyecekler alkolün etkisinin daha hızlı kırılmasına yardımcı olacaktır.

Sağlıklı, mutlu ve hedeflerinize ulaşacağınız bir yıl olsun. Her şeyi başarabilirsiniz, yeter ki kendinize inanın. 🙂

Written by cdemirel@365ist.com